BBC, Cilegon – Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag Kota Cilegon, Pekan ini akan melaksanakan Operasi Pasar (OP) selama dua hari. Sebanyak dua ton daging sapi beku disiapkan Disperindag untuk kegiatan OP tersebut.
Berdasarkan informasi yang dihimpun BBC, OP yang akan dilakukan selama dua hari ini adalah kerjasama Disperindag Kota Cilegon dengan Kantor Bulog Cabang Serang. Adapun tujuan dilakukannya OP yakni, untuk menstabilkan harga daging sapi selama ramadhan dan pada saat hari raya Idul Fitri 2022 mendatang.
Kepala Bidang (Kabid) Perdagangan pada Disperindag Kota Cilegon, Ema Hermawati mengatakan, OP tersebut guna menekan harga daging pada saat Ramadhan dan menjelang Hari Raya Idul Fitri.
“Harga daging saat ini di Cilegon sudah mencapai Rp 150 ribu per kilo dari harga sebelumnya Rp 110 ribu per kilo. Kenaikan harga daging ini sudah mulai terjadi sebelum puasa. Oleh karena kenaikan ini, kami (Disperindag) menggelar OP bekerjasama dengan Bulog Serang,” Kepala Bidang (Kabid) Perdagangan pada Disperindag Kota Cilegon, Ema Hermawati
saat ditemui di Gedung DPRD Kota Cilegon, Selasa (5/4/2022).
Lebih lanjut, Ema mengatakan, OP daging beku rencananya akan digelar selama dua hari di Pasar Kranggot Kota Cilegon.
“Rencananya sih minggu pertama puasa ini. Kalau nggak salah Selasa atau Rabu ini lah. Nanti saya komunikasikan lagi dengan Pak Kadis Disperindag (Syafrudin) untuk kepastian harinya. Yang jelas daging sapi yang disiapkan Bulog 2.000 kilo daging sapi beku dengan harga jual Rp 110.000 per kilo hingga Rp 115.000 per kilo,” tuturnya.
Sementara itu, Kepala Kantor Bulog Cabang Serang, Budi Indrawan menuturkan pihaknya akan kembali berkoordinasi dengan Disperindag Kota Cilegon terkait rencana OP yang digelar bersama Disperindag Kota Cilegon.
“Saat ini kami masih dalam proses pengadaan dagingnya. Mudah-mudahan dagingnya akhir pekan ini masuk dan bisa kita lakukan operasi pasar,” tutupnya. (1-2).
